Queque de café

Ingredientes:

1/8 k mantequilla

1/2 taza de fructuosa

3 huevos

3 tazas de harina cernida

3 cdta de polvos de hornear 

3 cucharadas rasas de café

4 cucharadas de leche descremada 

1 taza de agua

Procedimientos:

1. Bata la mantequilla con la fructuosa hasta obtener una pasta cremosa.

2. Añada los huevos uno a uno y luego la harina cernida con lo polvos de hornear , el café y la leche , alternando con el agua.

3. Vierta en molde enmantequillado y lleve al horno moderado 40 a 45 minutos.